Recipe: Delicious Mi (Mee) Goreng Basah Mok Tunggal

Posted on

Mi (Mee) Goreng Basah Mok Tunggal.

You can have Mi (Mee) Goreng Basah Mok Tunggal using 27 ingredients and 0 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mi (Mee) Goreng Basah Mok Tunggal

  1. Prepare 2 of bungkus mi kuning.
  2. It’s of Udang/sotong (Tak letak harini,takde).
  3. You need of Air Rebusan Ayam/daging:.
  4. It’s 4-5 of ketul ayam /daging (dipotong kecil).
  5. You need 2 Liter of air (secukupnya).
  6. You need 1 of uncang sup bunjut *.
  7. You need 1 sudu teh of serbuk lada hitam * (nak pedas lebihkan).
  8. It’s of Bahan kisar:.
  9. It’s 1 of biji bawang besar (saiz sederhana).
  10. You need 1/2 of inci halia.
  11. Prepare 4 ulas of bawang putih.
  12. Prepare of Bahan Tumis:.
  13. It’s of Bahan kisar (seperti di atas).
  14. It’s 2 of sudu besar cili kisar.
  15. You need 4 of sudu besar sos tiram.
  16. Prepare 3-4 of sudu besar gula (secukupnya).
  17. It’s 1/2 batang of carrot (dihiris).
  18. You need 1/4 cawan of kicap manis (ikut suka).
  19. You need 1/4 cawan of sos tomato.
  20. Prepare of Garam (optional, sebab dah guna byk kicap).
  21. Prepare of Bahan Pelengkap:.
  22. You need 2 of pokok sawi (dipotong).
  23. Prepare 5 batang of daun sup (hiris halus) *.
  24. You need 2 batang of cili besar/cili kecil merah.
  25. Prepare of Bawang goreng.
  26. It’s of Nota: air rebusan ayam dan bahan bertanda * adalah peningkat rasa tambahan yang menjadi rahsia mi basah ini.
  27. It’s of Nota: tambahlah apa juga seperti fish cake, fish ball etc. jika suka. (Uchu tak cukup bahan harini).

Mi (Mee) Goreng Basah Mok Tunggal step by step

Leave a Reply

Your email address will not be published.