Cucur Badak Gebu.
You can have Cucur Badak Gebu using 21 ingredients and 0 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cucur Badak Gebu
- You need 500 gram of keledek oren.
- It’s 125 gram of Tepung self raising(Tepung Kek).
- It’s 1 sudu makan of butter/marjerin.
- It’s of Secubit garam halus.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bahan untuk inti:.
- Prepare 1 of biji kelapa parut.
- Prepare 5 ulas of bawang merah kecil.
- It’s 3 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inci halia.
- You need 2 batang of serai-hiris nipis.
- You need 1 of sudu besarjintan manis-disangai.
- It’s of Segenggam udang kering.
- Prepare of Atau boleh juga dicampur.
- It’s 15 of ekor udang segar(digoreng sebentar dan ditumbuk).
- It’s 10-15 of tangkai cili kering-gunting dan rebus, buang biji.
- Prepare 1 sudu makan of air asam jawa.
- Prepare 1 sudu teh of garam(secukup rasa.
- You need 1 sudu teh of maggi cukup rasa(pilihan).
- Prepare 1 sudu teh of gula.
- It’s Sedikit of Minyak untuk menumis.