Gulai Ayam.
You can have Gulai Ayam using 14 ingredients and 0 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai Ayam
- You need of Ayam (1/2 ekor).
- You need of Kentang ukuran sederhana (2 biji).
- You need of Santan.
- You need of Daun kunyit 1 lembar.
- You need of Daun limau 2 lembar.
- Prepare of Serai 1 batang.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s of Bawang merah kecil 3-4 biji.
- It’s of Bawang putih 2 ulas.
- It’s of Lengkuas sebesar ibu jari.
- It’s of Jahe, 1/3 dari lengkuas.
- It’s of Kunyit (bisa diganti dengan bubuk kunyit).
- Prepare of Cabe merah 3-5 biji (tergantung tahap kepedasan yang diinginkan).
- It’s of Garam dan gula secukupnya.