Nasi Arab Kabsah Ayam πΈπ¦.
You can have Nasi Arab Kabsah Ayam πΈπ¦ using 23 ingredients and 0 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Arab Kabsah Ayam πΈπ¦
- Prepare of Bahagian A : Rempah (dikisar selepas digoreng tanpa minyak).
- You need of sudu besar biji ketumbar.
- You need of sudu besar jintan manis.
- Prepare of sudu besar jintan putih.
- It’s of buah pelaga.
- It’s of lada hitam.
- You need of kayu manis.
- It’s of Bahagian B : Untuk Masak Ayam.
- Prepare of minyak.
- It’s of biji bawang besar (dihiris).
- Prepare of ketul bahagian ayam (yang dah dicuci bersih).
- It’s of inci halia (dihiris).
- You need of biji tomato (dipotong dadu).
- You need of tomato puri.
- Prepare of sudu kecil garam.
- Prepare of air.
- It’s of biji lemon (sagat halus kulitnya).
- It’s of Bahagian C : Untuk Masak Nasi.
- It’s of beras Basmathi (dicuci dan rendam 1 jam).
- You need of sudu kecil garam.
- It’s of tangkai cili hijau / merah.
- Prepare of pek kecil kismis.
- It’s of genggam kacang gajus (optional).