Resep Seafood Saus Asam Manis yang Enak Banget

Seafood Saus Asam Manis.

Seafood Saus Asam Manis

Sedang mencari inspirasi resep seafood saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seafood saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seafood saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seafood Saus Asam Manis memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seafood Saus Asam Manis:

  1. Ambil 250 gram cumi basah.
  2. Ambil 250 gram udang.
  3. Ambil 1 buah jagung.
  4. Gunakan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 10 buah cabe merah.
  7. Gunakan 10 buah rawit merah.
  8. Gunakan 1 buah tomat.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
  12. Ambil 1 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (bisa diskip).
  16. Siapkan 1 sdm kecap Inggris.
  17. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  18. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  19. Ambil 250 ml air.
  20. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  21. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  22. Siapkan 4 sdm minyak.

Cara menyiapkan Seafood Saus Asam Manis:

  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
  2. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Aduk sebentar lalu masukkan tomat, masak sampai bumbu matang. Tambahkan air. Masak terus sampai airnya mendidih. Seafood Saus Asam Manis
    Seafood Saus Asam Manis
  3. Masukkan jagung, masak sampai jagung setengah matang masukkan cumi, masak sampai cumi setengah matang. Seafood Saus Asam Manis
    Seafood Saus Asam Manis
    Seafood Saus Asam Manis
  4. Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan saus sambal dan saus cabe. Masak terus sampai udang dan cumi matang. Seafood Saus Asam Manis
    Seafood Saus Asam Manis
    Seafood Saus Asam Manis
  5. Matikan api. Sajikqn. Seafood Saus Asam Manis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Published
Categorized as Ikan

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *