Resep Seafood Saus Padang Anti Gagal

Seafood Saus Padang.

Seafood Saus Padang

Sedang mencari inspirasi resep seafood saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seafood saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood Saus Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seafood Saus Padang:

  1. Sediakan 300 gr kepiting.
  2. Siapkan 200 gr Cumi Buang Tinta.
  3. Sediakan 250 gr Kepah.
  4. Sediakan 250 gr Srimping.
  5. Gunakan 3 ekor Udang Jumbo.
  6. Ambil 1 bh Jagung Manis.
  7. Ambil Secukupnya Daun Bawang.
  8. Ambil Jahe digeprek.
  9. Ambil Saus Tiram.
  10. Gunakan Saus Tomat.
  11. Siapkan Saus Cabai.
  12. Siapkan Daun Jeruk.
  13. Gunakan Bawang Bombay.
  14. Sediakan Garam.
  15. Sediakan Kaldu Jamur.
  16. Ambil Gula pasir.
  17. Gunakan Tepung Maizena.
  18. Siapkan Bumbu Halus.
  19. Siapkan 7 buah Bawang Merah.
  20. Siapkan 3 buah Bawang putih.
  21. Sediakan Secukupnya Cabai Merah dan Cabai Rawit.

Cara membuat Seafood Saus Padang:

  1. Cuci Bersih Bahan Bahan nya. Rebus Sebentar Kerang dan Kepiting Tambahkan sedikit Garam.
  2. Tumis Bumbu Halus, jahe geprek, Daun Jeruk, Bawang Bombay..
  3. Masukan Kerang, Kepah, Kepiting, Jagung, Uadang dan Cumi. Aduk aduk.
  4. Tambahkan Air. Tunggu Hingga mendidih. Masukan Saus tiram, saus cabai, saus tomat, Kaldu Jamur, Garam, Gula..
  5. Koreksi Rasa. Tunggu sampai air menyusut. Tambahkan Larutan Maizena dan Potongan daun Bawang. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seafood saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Published
Categorized as Ikan

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *