Bagaimana Membuat Kepiting Asap, Menggugah Selera

Posted on

Kepiting Asap.

Lagi mencari inspirasi resep kepiting asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting Asap menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Asap:

  1. Siapkan kepiting.
  2. Siapkan Bumbu 1, haluskan:.
  3. Siapkan Bawang merah.
  4. Gunakan Bawang putih.
  5. Ambil Cabai merah.
  6. Siapkan Cabai rawit (tergantung selera).
  7. Sediakan kemiri.
  8. Sediakan tomat.
  9. Siapkan ketumbar bubuk.
  10. Siapkan jahe.
  11. Siapkan daun bawang.
  12. Ambil merica.
  13. Ambil garam.
  14. Ambil Bumbu 2:.
  15. Ambil kecap manis.
  16. Siapkan saus tiram.
  17. Ambil daun salam.
  18. Siapkan jeruk nipis (ambil airnya).
  19. Gunakan terasi.

Cara menyiapkan Kepiting Asap:

  1. Panaskan minyak, goreng kepiting +- 1 menit lalu angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu 1 hingga airnya airnya menguap lalu tambahkan bumbu 2 dan tumis hingga harum.
  3. Masukan kepiting lalu masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
  4. Bungkus kepiting dengan bumbu nya dengan alumuniun foil.
  5. Panggang kepiting yg sudah d bungkus tdi dgn suhu 150 derajat selama 10 menit. Selamat mencoba….

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.