Langkah Mudah untuk Membuat Sup Kepiting, Lezat Sekali

Posted on

Sup Kepiting.

Anda sedang mencari ide resep sup kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kepiting yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kepiting, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup kepiting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kepiting yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Kepiting menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Kepiting:

  1. Ambil kepiting.
  2. Ambil wortel, potong serong.
  3. Ambil kentang, potong2.
  4. Gunakan Bahan yg diiris :.
  5. Sediakan bawang merah.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Sediakan tomat.
  8. Gunakan daun bawang.
  9. Sediakan Rempah2 :.
  10. Siapkan cengkeh.
  11. Gunakan gardamungu/kapulaga.
  12. Ambil bunga lawang.
  13. Siapkan pala.
  14. Siapkan jahe, memarkan.
  15. Sediakan kayu manis.
  16. Sediakan lengkuas, memarkan.
  17. Gunakan serai, memarkan.
  18. Ambil daun salam.
  19. Siapkan merica bubuk.
  20. Siapkan garam (kalau kurang stlh diicip boleh ditambah).
  21. Gunakan air.
  22. Sediakan minyak tuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sup Kepiting:

  1. Cuci dan bersihkan semua bahan. Kepiting, belah dua (karna besar), lalu beri 1 sdt bawang putih halus dan 1 sdt garam lalu kucuri dgn 2 sdm air jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan sbntar sambil kita menyiapkan yg lain..
  2. Siapkan semua bahan. Tumis baput, bamer sampai wangi lalu masukkan rempah2 aduk2 hingga wangi lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
  3. Setelah air mendidih masukkan wortel dan kentang tunggu sampai setengah matang lalu masukkan kepiting..
  4. Masak sampai kepiting matang (kepiting masaknya hanya sebentar/cepat matang). Sesaat sblum diangkat tambahkan daun bawang dan tomat. Koreksi ras. Kalau dirasa sdh OK angkat. Siap tuk disajikan 👍👍..
  5. Alhamdulillah, habisnya dlm waktu sekejap tdk sebanding dgn lama membuatnya 😄😄😄..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.