Resep Kepiting Saos Padang yang Bisa Manjain Lidah

Posted on

Kepiting Saos Padang.

Sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Saos Padang:

  1. Sediakan 2 kg kepiting.
  2. Siapkan 2 buah jagung manis.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang.
  4. Siapkan Secukupnya Saos Sambal.
  5. Sediakan Secukupnya saos tomat.
  6. Gunakan 1 sachet saos tiram.
  7. Gunakan Bumbu Perebus.
  8. Siapkan 2 batang sereh.
  9. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan Bumbu Halus 1.
  13. Ambil 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 5 buah kemiri.
  16. Ambil Seruas kunyit.
  17. Ambil Seruas jahe.
  18. Gunakan Bumbu Halus 2.
  19. Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
  20. Sediakan 5 buah rawit merah.

Cara membuat Kepiting Saos Padang:

  1. Bersihkan kepiting dengan sikat, agar kotoran seperti tanah atau lumpur hilang. Kepiting Saos Padang
  2. Potong bagian perut kepiting agar kepiting mati, lalu lepaskan bagian yg spt ekor. Lepaskann tali pengikat jika kepiting sudah mati..
  3. Rebus kepiting dengan bahan perebus hingga berwarna merah (tanda sudah matang) lalu sisihkan.
  4. Rebus jagung lalu sisihkan.
  5. Siapkan bahan untuk saos padang.
  6. Tumis bumbu halus 1 hingga matang dan harum, lalu tambahkan bumbu halus 2, saos sambal, saos tiram dan saos tomat, dan air. jika sudah menyusut masukan bawang bombay dan daun bawang. Koreksi rasa.
  7. Lalu campurkan saos padang dengan kepiting dan jagung. Kepiting siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.